Cambrer/a de restauració "OFERTA INCLUSIVA"

Publicada: lunes, 8 de abril de 2024

Per inscriure's a aquesta oferta,
Per inscriure's a aquesta oferta, Inicia sessió, o si no estàs registrat/a, registra't com a candidat/a.

Codi


89-2024G

Descripció


Complex turístic cerca cambrer/a per tot l'any a jornada completa per a incorporar-se a un equip de restauració amb diversos locals al municipi. Oportunitat laboral apta per a tothom, respectant la diversitat.

Vacants


1

Requisits: 

Temps d'experiència:  1-2 anys

Carnet de conduir+ vehicle: per desplaçar-se al lloc de treball

S'ofereix: 

Treball per tot l'any. No només per temporada alta. 

Horaris: De dimarts a diumenge de 10 a 16h aprox. en temporada  baixa i en temporada  alta (de juny a setembre)  torns rotatius migdia o nit

Dies de descans/setmanal: 2 dies

Sou brut/mes x nº pagues: 21.000€ brut anual x  12 pagues

Possibilitat d'allotjament : sí

Tasques: 

Preparació i obertura i acondicionament de la sala:

Muntar les taules amb estovalles, vaixella, coberteria i cristalleria adequada.Col·locar tovallons, salers, pebrers i altres elements necessaris

Revisar la neteja i l'ordre de les taules i les cadires

Preparar la barra amb begudes, cristalleria i altres elements

Preparació de la cuina:

Omplir les gerres d'aigua, cafè i altres begudes

Organitzar la zona de treball i preparar els utensilis necessaris

Revisar l'inventari d'aliments i begudes

4.Recepció i  atenció a la clientela 

Saludar els clients/es amb amabilitat i oferir-los una taula

Acompanyar-los a taula i ajudar-los a acomodar-se

Oferir les cartes de menú i explicar-los les opcions disponibles

Presa de comandes:

Preguntar als clients/es les preferències i respondre les preguntes

Aclarir qualsevol dubte sobre el menú i les opcions disponibles

Anotar les comandes de forma clara i llegible

Transmetre les comandes a la cuina de manera precisa

Servei de begudes i aliments:

Servir les begudes i els aliments de forma eficient i segura

Mantenir latenció a les taules per detectar necessitats addicionals

Retireu els plats buits i la vaixella usada

8.Atenció durant el menjar:

Assegurar-se que la clientela  estigui satisfeta amb el seu menjar i beguda

Respondre les seves  peticions amb amabilitat i rapidesa

Solucionar qualsevol problema o incidència de manera ràpida i eficaç

Tancament i neteja

Cobrament del compte:

Preparar el compte de manera precisa i detallada

Oferir diferents formes de pagament i processar el pagament correctament

Acomiadar-se dels clients/es i agrair-los la visita

Neteja de la sala:

Recollir les taules i retirar la vaixella, la coberteria i la cristalleria

Netejar les taules i les cadires

Buidar els cendrers i reposar els elements necessaris

Tancament de la cuina:

Ajudar la cuina amb la neteja i el tancament

Guardar els aliments i les begudes de forma adequada

Deixeu la zona de treball neta i ordenada

Competències transversals: 

.Comunicació efectiva:

Mantenir una comunicació clara i fluïda amb els clients/es, els companys/es i  personal de cuina

Informar sobre possibles retards o incidències de manera oportuna.

Resolució de problemes:

Ser capaç de solucionar problemes de manera ràpida i eficaç

Mantenir la calma i la professionalitat en situacions difícils

Venda i promoció:

Informar a la  clientela  sobre les ofertes i promocions disponibles

Recomanar plats i begudes de manera atractiva

Fomentar la fidelització de la clienela

Treball en equip:

Col·laborar amb els companys/es per oferir un servei eficient i de qualitat

Ajudar a les tasques de neteja i manteniment del local

Localitat, Província


L'AMETLLA DE MAR, Tarragona

Nivell Formatiu i Acadèmic mínim


Estudis primaris complets

Titulació Requerida


TÈCNIC serveis de restauració

Permisos de Conduir


B

Vehicle propi


Coche/Turismo

Idiomes


No es requereix cap idioma específic.

Ocupacions


Cambrers, en general

Àmbits de selecció de candidats/es


Local

Durada contracte


Indefinit

Tipus de Jornada


Completa

Salari


21.000€ b. anual x12

Comparteix aquesta oferta


Informació sobre Cookies

  • Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per recopilar informació que ajudi a optimitzar la seva navegació web.
  • No s'utilitzen cookies per recollir informació de caràcter personal.
  • Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot obtenir més informació o conèixer com canviar la configuració, en la nostra Política de Cookies.